Sua Maestà la Faraona

filetto di maiale e contornoDisossata la Faraona l’abbiamo farcita, addolcendola con della salciccia e del prosciutto cotto, per una perfetta salinità un ottimo parmigiano reggiano 24 mesi e per un tocco di acidità che esalta tutti sapori le nostre mele campanine. L’aia di una delle nostre cascine rinchiusa in un piatto.

Sapor Magno s.n.c. di G.de Feudis & L.Lugli