Menu Notte Bianca 2015

Gastronomia “La Brace”

Via Volturno,10 Cavezzo
tel. 053549321 cell. 3485648038

Notte Bianca a Cavezzo, 10 Luglio 2015

Ristorantino Sapor Magno presenta
“ITINERARIO di MARE”

ANTIPASTI
Polpo Allegro
Insalata di Mare
Caramelle di pasta fillo con scorfano e scampi

PRIMI PIATTI
Risottino al Nero di Seppia
Cavatelli Cozze e Calamari
Lasagnetta Scampi e Zafferano

SECONDI PIATTI
Filetto di Branzino
Fritto Misto
Spiedino del Pescatore (Calamari e Scampi)
Cappon Magro (Verdure di stagione, gallinella di mare, aceto)

CONTORNI
Insalata Mistica
Patate al Forno
Patatine Fritte
Verdure Gratinate / Grigliate

DOLCE DELLA CASA
Zuppa inglese
Tiramisù
Mimosa al limone
ITINERARIO DI MARE
comprende : a scelta dal Menù un Antipasto, un Primo, un Secondo con Contorno e il Dolce della casa.

Ristorantino Sapor Magno
presenta

“ITINERARIO di TERRA”

ANTIPASTI
Fungo ripieno di Salsiccia
Muffins Mela e Speck
Cestino del Pastore (con pasta fillo , Formaggio di Capra e Miele di Castagno)

PRIMI PIATTI
Maccheroni al pettine al Ragù d’Anatra
Lasagne verdi della tradizione
Maltagliati con i Fagioli

SECONDI PIATTI
Petto d’Anatra Ubriaco
Rollè di coniglio Menta e Pistaccchio
Melanzane alla Parmigiana

CONTORNI
Insalata Mista
Patate al Forno
Patatine Fritte
Verdure Gratinate / Grigliate

DOLCE DELLA CASA
Zuppa inglese
Tiramisù
Mimosa al limone

All’interno della gastronomia troverete come al solito molte altre offerte da degustare al vostro tavolo in nostra compagnia, per una sera Sapor Magno cena con i suoi clienti nella esclusiva cornice della centralissima via Volturno

Sapor Magno s.n.c. di G.de Feudis & L.Lugli